ふわっふわ卵サンド
卵のやさしい口当たりと味わいが、トーストにマッチします。
15分
618Kcal
材料
2人分
| 卵4個 |
| キュウリ（薄切り）1/2本分 |
| 食パン（6枚切り）4枚 |
| 塩・こしょう各少々 |
| マーガリン適量 |
| トマトケチャップ適量 |
| パセリ適量 |
| マヨネーズ大さじ1 |
| 練りからし適量 |
作り方
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1
卵は溶きほぐし、塩、こしょうをする。パンはトーストして〈A〉を塗る。
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2
卵焼鍋を熱してマーガリンを溶かし、ふんわりとした卵焼きを2枚焼く。
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3
パンにキュウリを並べ、（2）をのせ、ケチャップをかけてはさむ。半分に切り分けて器に盛り、パセリを添える。
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