うどんde揚げないドーナツ
食感カリッ！もちっ！バターがじゅわ～
| エネルギー238Kcal |
| たんぱく質3.9g |
| 脂質7.1g |
| 炭水化物40.9g |
| カルシウム6mg |
| 食物繊維1.5g |
| 塩分0.6g |
15分
238Kcal
材料
2人分
| どん兵衛讃岐うどん1食分(200g) |
| バター15g |
| 砂糖大さじ1 |
| 小麦粉大さじ2 |
| 砂糖大さじ1/2 |
| きな粉大さじ1/2 |
〇オーブントースターで焼く時間は除く。
作り方
|
1
1
【下準備】
|
|
1
2
〇バターは耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ（５００Ｗ・約３０秒）で加熱して溶かす。
|
|
1
3
〇Ｂは混ぜ合わせる。
|
|
1
4
【作り方】
|
|
1
5
１．うどんは袋の表示通りに電子レンジで加熱し、食品用ポリ袋に入れる。Ａを加え、ポリ袋の口を閉じてよくふり、Ａを全体にまぶす。
|
|
1
6
２．１がさめたら、ほぐし、まな板の上に６～７本くらいの束にして並べる。両端を持ってねじりながら直径８ｃｍくらいのリング状にし、両端をつなげ、つなぎめは指で押さえてつける。４個作る。
|
|
1
7
３．天板に並べ、表面にバターを塗り、オーブントースター（約１０００Ｗ・１２～１３分）で表面がカリッとなり、こんがりと焼き色がつくまで焼く（※焼き色がつきすぎるようなら途中、アルミホイルをかぶせる）。
|
|
1
8
４．器に盛り、Ｂをふりかける。
|